ゴードン・ラムゼイによる新しいドキュメンタリーシリーズがApple TV+で配信されます。
「ナイフエッジ：ミシュランの星を追って」は、名高いレストランのエリートシェフたちが、誰もが羨むミシュランの星の維持、あるいは獲得を目指し奮闘する姿を追うドキュメンタリーです。ミシュランの星は料理界最高の栄誉であり、限られた数名にのみ与えられる賞です。番組では、コペンハーゲン、メキシコシティ、ロンドン、ロサンゼルスなど、世界各地の高級レストランを巡ります。また、ミシュランの社員であることを隠して働く食品検査官たちも登場します。
旅行と料理の専門家であり、有名シェフのゴードン・ラムゼイ氏も務めるジェシー・バージェス氏が、このシリーズの司会とエグゼクティブ・プロデューサーを務めます。ラムゼイ氏は「キッチン・ナイトメア」や「ヘルズ・キッチン」といった人気番組に出演しています。配信開始は発表されていますが、Apple TV+での配信開始時期は未定です。
